山口県ならでは! 多彩なふぐ商品

ヱビス 真ふくのたたき刺し(2〜3人前)【クール便】

天然の真ふぐの身を焙り、たたきへと加工したものを、専門の職人が一枚ずつお刺身状に引き、丁寧に盛りつけました。新鮮なまま冷凍して、お届けいたします。通常のふぐの刺身とはまた違う、旨みと香ばしさをお楽しみください。 5,400円(税込)

井上商店 ふぐ唐揚げ三昧【クール便】

ふぐ本来の旨みが生きた塩味、磯の風味が口いっぱいに広がる青のり味、そしてピリ辛がクセになる辛子明太子味と、バリエーション豊かな3種類のから揚げをお楽しみ頂けます。 4,104円(税込)

井上商店 ふぐぞうすいスープ

ふぐの身がふんだんに入った、とても贅沢な雑炊用スープ。骨とアラを長時間煮込み、凝縮されたふぐの旨みをご堪能ください。 2,160円(税込)

井上商店 <産地直送>ふぐ一汐【クール便】

新鮮なふぐをさばき、うす塩で味付けした、ふぐ本来の味を生かした逸品。淡白で上品な味と、ぷりぷりとした食感をお楽しみ下さい。 3,548円(税込)

井上商店 <産地直送>真ふぐ料理詰合せ【クール便】

山口県産の真ふぐを、お刺身・たたき・から揚げにした3種類セット。本場のふぐを、ぜひご堪能ください! 5,708円(税込)

ヱビス ふくのから揚げ(4人前)【クール便】

新鮮な天然ふぐを専門の調理師が丁寧にさばき、ヱビス特製の唐揚げ粉をたっぷりまぶしました。油で揚げるだけのカンタン調理で、贅沢なふぐの唐揚げをご家庭でお楽しみいただけます。スパイシーな味つけと、淡白で上品なふぐの身がマッチして、大人はもちろん、お子さまにも大人気の逸品です! 3,240円(税込)

友松商店 ふぐの一夜干し480g【クール便】

淡白なふくの身を一夜干しにしました。刺身とはまた一味違うふくをお楽しみ下さい。 4,320円(税込)