マルエ水産 塩粒うに

型番
marue019
販売価格
2,130円(税込)
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内 容 量 【マルエ水産 塩粒うに】
  • 粒うに(60g)×1本
原 材 料 塩うに、エチルアルコール、砂糖、調味料(アミノ酸等)
塩うに含有量 95%
賞 味 期 限 約1年
保 管 方 法 直射日光を避け、常温で保存。
配 送 方 法 常温便
出 荷 場 所 販売元(マルエ水産)より直送

アルコールでじっくりと熟成させたウニの、まろやかで深い味わい旨みをお楽しみください

 山口県は「アルコール漬け瓶詰めウニ」の発祥の地です。明治時代に響灘で開催された酒宴で、ジンがウニの鉢にこぼれ、それがおいしかったことが始まりとされています。
 良質のバフンウニをアルコールに漬けて熟成させた、磯の香り豊かな粒うに。芳醇なコクと旨みをお楽しみ頂ける、味わい深い逸品です。
 炊き立てのご飯に、またお酒のお供に。パスタを作ってもおいしいです。山口県民の愛する粒うにを、どうぞご賞味ください。

マルエ水産 塩粒うに

新鮮な海の幸をお届けします!

マルエ水産 古くから漁港の町として知られる周南市福川は、穏やかな瀬戸内海に面した歴史ある小さな町です。その福川に店舗を構える「マルエ水産」は、海産物の製造加工・販売を行っております。
 特に、所有のいわし網船で収穫した新鮮な片口いわしを、妥協のないこだわりの手法で丁寧に乾燥させた"天然極上にぼしいりこ"は、わが社自慢の一品です。その製造工程は、2008年に日本テレビ系列『所さんの目がテン!』でも放映されました。
 当社の商品は、山口県内から口コミでご紹介を頂き、現在では全国各地のお客様から、定期的にご注文を頂いております。これからも新鮮かつより良い海産物を、山口県周南市福川から、みなさまにお届けして参ります。

店舗紹介