内富海苔店 昔ながらのお醤油3本セット

型番
uchitomi007
販売価格
1,945円(税込)
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内 容 量 【内富海苔店 昔ながらのお醤油3本セット】
  • 丸大豆甘露醤油・萩の露(さいしこみしょうゆ/本醸造)
    200ml×1本
  • 昔造り甘露しょうゆ・満珠(さいしこみしょうゆ/本醸造)
    200ml×1本
  • 古式しょうゆ・天神○(こいくちしょうゆ/本醸造)
    200ml×1本
原 材 料
[萩の露]
大豆、小麦、裸麦、食塩、みりん
[満珠]
大豆、小麦、食塩
[天神○]
大豆、小麦、食塩
アレルギー表示 原材料の一部に小麦、大豆を含む
賞 味 期 限
[萩の露、満珠]
18ヶ月
[天神○]
13ヶ月
保 管 方 法 直射日光を避けて、常温保管。
開栓後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。
配 送 方 法 常温便
出 荷 場 所 販売元(内富海苔店)より直送

セット内容

丸大豆甘露醤油・萩の露

【丸大豆甘露醤油・萩の露】

 萩市・岡田味噌醤油の、甘露醤油(再仕込み醤油/本醸造)です。
 仕込塩水に丸大豆生醤油(生揚)を用い、大豆・裸麦・特製麹で二度仕込みをし、3年以上の熟成を経て造り上げました。大豆・小麦は100%山口県産。塩分調整には本みりんのみを使用しています。
 魚介類の味を引き立てる、芳醇さです。

昔造り甘露しょうゆ・満珠(まんじゅ)

【昔造り甘露しょうゆ・満珠(まんじゅ)】

 下関市・田中醤油醸造場の、甘露醤油(再仕込み醤油/本醸造)です。平成22年度「下関ブランド」にも認定されました。
 山口県産の原料を用いて醸造した生醤油に、再度麹を加えて3年に渡り熟成・醸造しました。一般的な濃口醤油と比べると、色・味ともに濃厚で、甘みがあるお醤油です。

古式しょうゆ・天神○(てんじんまる)

【古式しょうゆ・天神○(てんじんまる)】

 防府市・桑田醤油の、濃口醤油(本醸造)です。
 創業以来使い続けている杉樽を用い、山口県産にこだわった原料で、1年半以上の時間をかけて諸味を発酵・熟成させました。
 スタンダードな濃口醤油でありながら豊かな風味で、刺身や煮物など様々な料理にお使いいただけます。

大豆と小麦が生み出す、昔ながらの旨い醤油

 山口県産の原料にこだわり、大豆と小麦、塩だけで造ったお醤油です(『萩の露』のみ、本みりんを使用)。県産醤油の特徴である甘みは少々控えめですが、時間をかけしっかりと熟成させることで、大豆のうまみと小麦の甘さがより感じられる、風味豊かなお醤油に仕上がっています。
 化学調味料、砂糖、甘味料、保存料、防腐剤は使用しておりません。素材の良さが引き立つ山口県産のお醤油を、ぜひ毎日のお食事に。

内富海苔店 昔ながらのお醤油3本セット

海苔屋さんが惚れた醤油を、セットにしてお届け!

 萩の「岡田味噌醤油」と下関の「田中醤油醸造場」、そして防府の「桑田醤油」は、山口県産にこだわった原料を用い、じっくりと時間をかける天然醸造製法で作り続けている、山口県でも稀なお醤油屋さんです。
 そのおいしさに惚れ込んだ周南の海苔屋さんが、3つのお醤油を一緒にした、贅沢なセットを作りました。
 萩・下関・防府は、新鮮な魚が水揚げされる港町です。魚のおいしさを知り尽くした土地のお醤油で、ぜひお刺身を味わってください。

内富海苔店 昔ながらのお醤油3本セット

厳選された素材と卓越した技で海苔を作る

内富海苔店 「内富海苔店」は瀬戸内海に面した周南市にある、街の小さな海苔屋さんです。山口県の特産品としてご好評を頂いております『甘露しょうゆ海苔』『しそかんろ』など、原料・製法にこだわった海苔を、日々作り続けております。
 当店の味つけタレには、唐辛子を使用しておりません。これは創業者が、子供さんにも安心して海苔を食べて貰いたいと、苦心惨憺の末に作り上げたものです。心を込めておいしく焼き上げた、内富の海苔をぜひご賞味ください。
 また当店では海苔をはじめ、様々な山口県特産品の取り扱い・開発を行っております。昔懐かしい、そして新たな山口県の特産品を、お客様のもとへお届けいたします。

店舗紹介