内富海苔店 萩乃夏・満珠セット

型番
uchitomi014
販売価格
1,998円(税込)
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内 容 量 【内富海苔店 萩乃夏・満珠セット】
  • 萩乃夏 夏橙白ぽん酢(味付ぽん酢)
    200ml×1本
  • 萩乃夏 夏橙黒ぽん酢(味付ぽん酢)
    200ml×1本
  • 昔造り甘露しょうゆ・満珠(さいしこみしょうゆ/本醸造)
    200ml×1本
原 材 料
[夏橙白ぽん酢]
醸造酢、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、柚子果汁、みりん、梅塩、夏みかん、かつお節、昆布、澱粉
[夏橙黒ぽん酢]
しょうゆ、米黒酢、黒糖、ユズ果汁、みりん、夏みかん、食塩、かつお節、昆布
[満珠]
大豆、小麦、食塩
アレルギー表示
[夏橙黒ぽん酢、満珠]
原材料の一部に小麦、大豆を含む
保 管 方 法 直射日光を避けて、常温保管。
開栓後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。
賞 味 期 限
[夏橙白ぽん酢、夏橙黒ぽん酢]
1年間
[満珠]
18ヶ月
配 送 方 法 常温便
出 荷 場 所 販売元(内富海苔店)より直送

セット内容

萩乃夏 夏橙白ぽん酢

【萩乃夏 夏橙白ぽん酢】

 鰹節と昆布で取った出汁に、山口県萩産の夏橙とユズ、そして紀州産南高梅で仕込んだ梅塩で醸造した、化学調味料無添加の白ぽん酢です。ほんのりと広がる夏みかんの風味がさわやかで、鼻にツンとこない、まろやかな優しいお酢に仕上がっています。焼き魚や野菜料理にオススメです。

萩乃夏 夏橙黒ぽん酢

【萩乃夏 夏橙黒ぽん酢】

 鰹節と昆布で取った出汁に、山口県萩産の夏橙とユズ、そして黒糖と本醸造醤油で作った黒酢で醸造した、化学調味料無添加の黒ぽん酢です。白ぽん酢よりもまろやかで、優しい味に仕上がっているので、酸っぱいものが苦手な方でもおいしくお召し上がり頂けます。鍋料理や肉料理にどうぞ。

昔造り甘露しょうゆ・満珠(まんじゅ)

【昔造り甘露しょうゆ・満珠(まんじゅ)】

 下関市・田中醤油醸造場の、甘露醤油(再仕込み醤油/本醸造)です。平成22年度「下関ブランド」にも認定されました。
 山口県産の原料を用いて醸造した生醤油に、再度麹を加えて3年に渡り熟成・醸造しました。一般的な濃口醤油と比べると、色・味ともに濃厚で、甘みがあるお醤油です。

山口ならではのおいしさをお届けします。

 下関市清末の「田中醤油醸造場」は、代々受け継がれてきた製法を守り、昔ながらのおいしい醤油と味噌を作り続けている、老舗の醸造場です。
 その田中醤油醸造場と、醤油のおいしさに惚れ込んだ周南の「内富海苔店」がタッグを組み、萩の夏橙を使った風味豊かなぽん酢『萩乃夏』と、大豆・小麦・塩だけで造った薫り高い甘露醤油『満珠』を開発しました。名産の「夏みかん」に「甘露醤油」と、山口県ならではの調味料に仕上がりました。
 化学調味料無添加の優しい味は、サラダやお刺身、鍋・煮物など、工夫次第で色々なお料理にお使い頂けます。山口のおいしさが詰まった調味料を、毎日のお食事にどうぞ。

内富海苔店 萩乃夏・満珠セット

厳選された素材と卓越した技で海苔を作る

内富海苔店 「内富海苔店」は瀬戸内海に面した周南市にある、街の小さな海苔屋さんです。山口県の特産品としてご好評を頂いております『甘露しょうゆ海苔』『しそかんろ』など、原料・製法にこだわった海苔を、日々作り続けております。
 当店の味つけタレには、唐辛子を使用しておりません。これは創業者が、子供さんにも安心して海苔を食べて貰いたいと、苦心惨憺の末に作り上げたものです。心を込めておいしく焼き上げた、内富の海苔をぜひご賞味ください。
 また当店では海苔をはじめ、様々な山口県特産品の取り扱い・開発を行っております。昔懐かしい、そして新たな山口県の特産品を、お客様のもとへお届けいたします。

店舗紹介