やまいもまつり 「山子ごはん」炊込み用レトルト8箱セット

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内 容 量 【やまいもまつり 「山子ごはん」炊込み用レトルト8箱セット】
  • 山子ごはん(炊き込みご飯の素:150g[2合用]、レシピ)×8箱
原 材 料 じねんじょう山芋、むかご、人参、筍、わらび、水飴、椎茸、発酵調味料、醤油、食塩、エキス(昆布、カツオ、酵母)、ビーフブイヨン、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、着色料(銅葉緑素)
アレルギー表示 原材料の一部に乳、小麦、大豆、鶏肉、やまいも、ゼラチンを含む
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
保 管 方 法 直射日光、高温多湿を避けて保存
※保存料を使用しておりませんので、開封後はすぐにお召し上がり下さい。
賞 味 期 限 約6ヶ月
配 送 方 法 常温便
出 荷 場 所 販売元(やまいもまつり)より直送

お米と一緒に炊くだけで、山の幸いっぱいの『山子ごはん』が楽しめる!

 これぞ究極の田舎料理! 山芋の王様「じねんじょう」と、そのツルにできる実「むかご」を煮込んだ、風味豊かな炊き込みご飯の素です。お米と一緒に炊くだけで、山の幸いっぱいの炊き込みご飯ができあがります。
 普通の炊き込みご飯のほか、おこげのおいしい釜飯にもオススメ。また冷えてもおいしいので、おにぎりやお弁当にも。
 2011年に日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介された、お墨つきのおいしさ。お年寄りからお子さままで笑顔になる、やさしいふる里の味です。

やまいもまつり 「山子ごはん」炊込み用レトルト8箱セット

“自然に生える”ところから自然生という

 じねんじょう山芋は、ジャポニカという学名を持つ希少な日本原産の植物です。ヤマイモ・ジネンジョ・自然薯などと、様々な呼び方をされていますが、“自然に生える”ところから「自然生(じねんじょう)」というのが本来的な名称です。
 希少価値があり、高価なものされる自然生は、他のヤマイモ類に比べて皮が薄く、粘りも風味も豊かです。

やまいもまつり 「山子ごはん」炊込み用レトルト8箱セット

ザ!鉄腕!DASH!の取材がありました!

 NTVのザ・鉄腕ダッシュのロケがあり、山口達也さんと花田勝さんが、「やまいもまつり」の自然薯を使った「じねんじょ鍋」の紹介をされました。

特別に味と風味と粘りの良い物を選抜しておすすめ

やまいもまつり じねんじょう山芋(自然薯)は生でも食べることが出来る、数少ない日本原産種の山芋です。山掘りの天然ものから優良育成種まで、自家用・ご贈答用にご利用ください。
 ヘルシーライフに、ビューティな食卓に、じねんじょう山芋のあるロハスな風景を!

店舗紹介